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3月7日(火)の5・6限、中国上海出身の王シンさんをお招きし、中国の文化や料理の紹介の出前授業を行いました。その後は、中国の伝統的料理「春餅(チュンピン)」の調理実習も行い、班ごとに分かれた生徒は、王さんの指示のもと、楽しそうに料理を作りました。