料理部、第10回高校生長岡ラーメン選手権に出場

４年ぶりの開催となる本大会が、８月６日（日）にアオーレ長岡にて行われ、料理部は「酒粕とんポタつけ麺」を提供しました。
大会の審査基準は、自作ラーメンの開発費、食材費、人件費、機材レンタル料などの収支計画、さらに大会当日に提供するラーメンの美味しさ、お店の賑わいや接客態度、お客様の投票等で審査されます。
　今回は賞をいただけませんでしたが、笑顔を絶やさず協力し合いながら３００食を売り切りました。
大会の模様は８月１２日（土）９：３０分からUXで放送される「まるどりっ！UP」で紹介されます。ぜひご覧ください。